イベント
2024年度下期 ハイキングコース
2024.09.09
Hanana（ハナナ）おに工房
製粉関係の会社から独立したオーナーが自作の薪窯で焼く、自家製パンが好評。窯から出る遠赤外線の効果でふっくら焼きあげるパンはどれも歯切れがよく、小麦の香りも際立つ絶品ぞろい。石臼で挽いた玄麦を小麦粉に少し混ぜることで、旨味がギュッと凝縮されてやみつきに。
写真左から
【1】木々に囲まれた、マイナスイオンたっぷりのロケーション。
【2】いちごあんぱん：丸々1粒のイチゴと自家製イチゴジャム、白こし餡を包んだ季節限定のふわもちパン。250円（税込み）。
【3】タートルッコ：イチジクやクルミを混ぜたどっしり系。クリームチーズと相性◎。600円（税込み）。
【4】たけのこカレーパン：地元でとれたタケノコを、自慢のスパイシーカレーにイン！。250円（税込み）。
【5】ベーカリーの横にはカフェもあり、3基ある石窯でカフェ用のスモークチーズなどもオーナー飯阪 茂さんが焼き上げる。