沿線トピック
南海沿線ツアー第6弾（伽羅橋駅～堺駅）
2024.10.24
酒食満菜 悠
見た目も味もベリーグッド
ホテル出身のシェフが手掛ける広東料理をベースとした中華のお店。
黒酢を利かせた大ぶりの酢豚や中華風に仕立てたカルパッチョなど、
辛みはマイルドながらも味にメリハリが利いた料理が中心。
アラカルトはもちろん、コース料理ならシェフの技がより楽しめそう。
写真左から
【1】鯛のお刺身とカシューナッツ、豆苗などをゴマたっぷりの自家製ソースで和える鯛の中華風カルパッチョ 980円。
【2】あえて下味は控えめにし、大ぶりの豚肉を黒酢とハチミツの餡で絡めた黒酢酢豚 980円。
【3】ほっこり落ち着く店内は、カウンター席のほかにテーブル席と座敷もあり。